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雪菜,腌菜,酸菜,泡菜的区别在什么地方.求指导. 请问酸菜、泡菜、雪菜、腌菜有什么区别啊? 酸菜,泡菜,腌菜有什么区别? 酸菜,泡菜,腌菜有什么区别? 泡菜与酱腌菜的区别,泡菜包括酱腌菜吗? 泡菜与酱腌菜的区别,泡菜包括酱腌菜吗? 酸菜和腌菜有区别吗?平常餐桌上吃经常吃到,酸菜 腌菜 泡菜等,还可以用这些作菜,如风迷全国的酸菜鱼、腌萝卜等,我知道腌菜是用盐腌制一段时间就发酵变酸,泡菜是用凉开水加一些姜蒜待 请问,腌菜,泡菜,咸菜,榨菜,酸菜,酱菜,最好说明原因! 泡菜和酸菜有什么区别泡菜也有酸的,为什么不叫酸菜 东北的酸菜和重庆的泡菜有何区别食材都一样的情况下在作法、味道、颜色等有什么不一样 酱菜、腌菜、泡菜、酸菜、榨菜等腌渍蔬菜用什么食品添加剂防腐、保鲜、护色,防止变质、防止褪色?食品添加剂厂家需具备营业执照、全国工业产品生产许可证QS证、国家认证的第三方检测 咸菜（泡菜,酸菜）是什么年代出现的? 腌菜,酸菜,那个大缸或坛子必须要是密封的吗?为什么?不密封行吗?我没有盖子! 咸菜、酸菜和泡菜,哪个最好吃? 请问酸菜,泡菜类是属于碱性食品还是酸性食品?蔬菜类应该是属于碱性食品的,但如果做成酸菜泡菜类,还属于碱性食品吗?那自己做的泡菜,象韩国泡菜那样也是酸性食品吗?如果是那韩国人不得 做酸菜泡菜为什么要放盐?不放盐会有什么后果？ 玻璃与陶瓷的区别在什么地方? 襄阳和襄樊的区别在什么地方?