苏丹红是什么

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/04/29 08:23:26

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苏丹红是什么
“苏丹红”是一种化学染色剂,并非食品添加剂.它的化学成份中含有一种叫萘的化合物,该物质具有偶氮结构,由于这种化学结构的性质决定了它具有致癌性,对人体的肝肾器官具有明显的毒性作用.苏丹红属于化工染色剂,主要是用于石油、机油和其他的一些工业溶剂中,目的是使其增色,也用于鞋、地板等的增光.又名“苏丹”.

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