什麽是活米和死米?如何区分?

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/05/03 20:25:19

什麽是活米和死米?如何区分?
什麽是活米和死米?如何区分?

什麽是活米和死米?如何区分?
所谓活米,是指具有发芽力的糙米;所谓死米,是指失去了发芽力的糙米.稻谷是一种假果,它的外壳并不是种子的果皮.脱去外壳的糙米,仍然是一个完整的果实,其果皮、种皮和胚都基本完好,生命活性并未丧失,因此,能发芽的稻谷脱壳后的米就是“活米”;不能发芽的则是“死米”.

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