金针花即黄花菜怎么做才好吃

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/04 09:54:49
金针花即黄花菜怎么做才好吃

金针花即黄花菜怎么做才好吃
金针花即黄花菜怎么做才好吃

金针花即黄花菜怎么做才好吃
把鲜黄花菜放入锅中煮熟(但不要过火)捞出晾凉.加入粉丝、蒜泥、盐、醋、香油、味精拌匀即可
黑木耳炒黄花菜
一、原料:
1.主料:木耳20克,黄花菜80克.
2.调料:精盐、味精、葱花、生油、素鲜汤、湿淀粉.
二、制法:
1.将木耳放入温水中泡发,去杂洗净,用手撕成片.黄花菜用冷水泡发,
去杂洗净,挤去水分.
2.锅中放生油烧热,放入葱花煸香,放入木耳、黄花菜煸炒,加入素鲜
汤、精盐、味精煸炒至木耳、黄花菜熟入味,用湿淀粉勾芡,出锅即成.