面条煮熟是物理还是化学变化

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/04/27 14:24:10

面条煮熟是物理还是化学变化
面条煮熟是物理还是化学变化

面条煮熟是物理还是化学变化
都有
面条里面的淀粉等高分子物质在水中加热会起化学变化.有机化学的知识,高中就学到了.
水煮开,面条翻滚这些是物理变化.

物理

都有
都有
都有

如果你是一个初中生，应该答物理变化。
不过我估计能问这个问题，应该是高中生吧，是复杂的物理化学变化。
其实两种物质混合加热，本身就是复杂的物理化学变化，另外，二楼的回答较为简明，可以接受。

都有
面条里面的淀粉等高分子物质在水中加热会起化学变化。有机化学的知识，高中就学到了。
水煮开，面条翻滚这些是物理变化。
要你这么说就算纯水烧开也能有化学变化,总会有H2O变成H2和O2

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