怎么把面粉转化成葡萄糖

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/10 19:40:54
怎么把面粉转化成葡萄糖

怎么把面粉转化成葡萄糖
怎么把面粉转化成葡萄糖

怎么把面粉转化成葡萄糖
用α淀粉酶变成糖精,β淀粉酶变成麦芽糖,再用麦芽糖酶变成葡萄糖

用淀粉酶水解

浓硫酸加热,或者干脆你吃下去

方法很多,在生物体内可经消化系统的消化分解成为葡萄糖(需要有牙齿的咀嚼,肠胃蠕动,多种消化酶的参与);在体外可以用水解酶水解为葡萄糖,也可以用酸(稀硫酸)或碱(氢氧化钠)等催化水解淀粉(加热效果更好),也可以在隔绝空气高温高压的条件下与水蒸气作用生成葡萄糖(但效果不好,产品品位不高,以前用于工业生产)/仅供参考...

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方法很多,在生物体内可经消化系统的消化分解成为葡萄糖(需要有牙齿的咀嚼,肠胃蠕动,多种消化酶的参与);在体外可以用水解酶水解为葡萄糖,也可以用酸(稀硫酸)或碱(氢氧化钠)等催化水解淀粉(加热效果更好),也可以在隔绝空气高温高压的条件下与水蒸气作用生成葡萄糖(但效果不好,产品品位不高,以前用于工业生产)/仅供参考

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