十字花科包括哪些植物

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/09 11:54:21
十字花科包括哪些植物

十字花科包括哪些植物
十字花科包括哪些植物

十字花科包括哪些植物
在植物分类上,十字花科植物共有378属,3710多种,多为草本植物,叶有辣味.作为蔬菜食用的十字花科植物主要有:1.归于芸薹属的卷心菜、花椰菜(菜花)、绿菜花(西兰花)、各种甘蓝、大白菜、小白菜、油菜、榨菜、雪里蕻、芜菁等.2.归于萝卜属的萝卜、大青萝卜、红萝卜、水萝卜、心里美等.3.一些深受人们喜爱的野菜,如荠菜、诸葛菜、碎米荠、独行菜、芝麻菜等.4.属于调味料的芥末、辣根等.还有一些中药材也属于十字花科植物,最常见的如板蓝根、莱菔子(萝卜的种子).花卉中紫罗兰也是十字花科.http://baike.baidu.com/view/13925.htm