怎样选择苹果与梨

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/05/01 06:57:43

怎样选择苹果与梨
怎样选择苹果与梨

怎样选择苹果与梨
苹果一般应选择表皮光洁无伤痕,色泽鲜艳（表明比较成熟）,肉质嫩软,味正质脆奢；用手握试苹果的硬软情况,太硬者未熟,太软者过熟,软硬适度为佳,用手掂量,如果重量轻则是肉质松绵,一般认为质量不佳.
梨子一般应选果皮细而薄,色泽淡黄,且有光泽,手捏硬软适度,无板硬感,鼻闻无酸味而有香气,果形完整者.手掂较重则水分多或是硬度大,不好吃.如果肉脆嫩,汁多而甜,果心小,香味浓,则是上品.

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