菠菜和豆腐可以一起吃吗?通常人们都习惯菠菜,豆腐,粉做汤吃,这样吃对身体好吗?为什么?

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/04/29 07:13:57
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菠菜和豆腐可以一起吃吗?
通常人们都习惯菠菜,豆腐,粉做汤吃,这样吃对身体好吗?为什么?

菠菜和豆腐可以一起吃吗?通常人们都习惯菠菜,豆腐,粉做汤吃,这样吃对身体好吗?为什么?
不可以.因为菠菜里面有草绿酸,会跟豆腐里面的钙产生化学反应,形成草酸钙,对人身体不好,如果确实想吃,就必须先把菠菜操一次水,把草酸给去掉,然后在跟豆腐一起做就没事儿了.

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