什么东西含柠檬酸?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/04 09:53:47
什么东西含柠檬酸?

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什么东西含柠檬酸?

什么东西含柠檬酸?
柠檬酸学名枸橼酸,碳氢化合物,无色透明结晶体,高淀粉类粮类利用黑曲霉发酵新陈代谢的产物,用途广泛,食品酸味剂.水泥防冻剂.印染催化剂.航空航天设备的清洗剂.医疗等领域用量较大,医药中制作柠檬酸钠,柠檬酸镁、钾等.其中食品类用量占世界总产量的70%,在洗涤剂行业它是环保无磷洗衣粉中代替磷的首选材料,饮料中的添加量是0.2%.