果葡糖浆有那些单位需要使用的,要详细一点.是需要使用果葡糖浆的企业

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/04 03:13:15
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需四种酶.a-淀粉酶,b-淀粉酶,脱脂酶和麦牙糖酶.前两个作用于a -1.4糖苷键将其降解为葡萄糖,麦牙糖,糊精,脱脂酶作用于a-1.6糖苷键也就是