作业帮有关生活中的化学周末用铝制不粘锅炖了一锅肉汤（排骨,冬瓜,豆腐）在汤快煲好时,向其中加入了加铁盐（含氯化钠,富马酸亚铁,亚铁氰化钾）,之后这锅汤就变成了深蓝黑色,令我甚为惊奇!
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/04 14:04:14
有关生活中的化学周末用铝制不粘锅炖了一锅肉汤（排骨,冬瓜,豆腐）在汤快煲好时,向其中加入了加铁盐（含氯化钠,富马酸亚铁,亚铁氰化钾）,之后这锅汤就变成了深蓝黑色,令我甚为惊奇!
有关生活中的化学
周末用铝制不粘锅炖了一锅肉汤（排骨,冬瓜,豆腐）在汤快煲好时,向其中加入了加铁盐（含氯化钠,富马酸亚铁,亚铁氰化钾）,之后这锅汤就变成了深蓝黑色,令我甚为惊奇!但我还是把它喝了,现在的物价,就算有毒也舍不得扔呀!到目前为止,没有出现不良反应.但为什么会出现这种现象呢?
加盐后貌似还没变黑，后来又用铜勺搅拌时才变黑。另外，这种盐里不含碘
有关生活中的化学周末用铝制不粘锅炖了一锅肉汤（排骨,冬瓜,豆腐）在汤快煲好时,向其中加入了加铁盐（含氯化钠,富马酸亚铁,亚铁氰化钾）,之后这锅汤就变成了深蓝黑色,令我甚为惊奇!
这你也敢喝.
不知，别何为好
可能发生了置换反应，把铝置换出来，也许吧
钙离子与氰根络合形成络合物，再与铁离子结合形成胶状蓝黑色物质
学名三水合六氰合铁(Ⅱ)酸钾。为铁和氰形成的配位化合物。俗称黄血盐。不溶于乙醇，易溶于水，在水溶液中离解为K+和[Fe(CN)6]4-。亚铁氰化钾在空气中稳定，加热至70℃失去结晶水，强热后分解。遇酸分解。铁(Ⅲ)盐溶液与亚铁氰化钾反应，得到蓝色的普鲁士蓝沉淀。经过强烈灼烧分解，放出氮气并生成氰化钾和碳化铁。
建议：铜勺还是少用吧，你现在用的盐注意使用方式，别整出氰化钾了你打的这些个资料我...
全部展开
学名三水合六氰合铁(Ⅱ)酸钾。为铁和氰形成的配位化合物。俗称黄血盐。不溶于乙醇，易溶于水，在水溶液中离解为K+和[Fe(CN)6]4-。亚铁氰化钾在空气中稳定，加热至70℃失去结晶水，强热后分解。遇酸分解。铁(Ⅲ)盐溶液与亚铁氰化钾反应，得到蓝色的普鲁士蓝沉淀。经过强烈灼烧分解，放出氮气并生成氰化钾和碳化铁。
建议：铜勺还是少用吧，你现在用的盐注意使用方式，别整出氰化钾了
收起
不粘锅有涂料吗？什么成分？锅的质量如何？你真够大胆的，还用化学来调侃啊！当然有涂料了，但是涂料是难分解的有机聚合物，会与涂料有关吗？你可以换个锅子烧一遍，用控制变量的方法一个个测试到底哪些物质对此反应产生了影响 哪些又是无关变量。祝你早日获得诺贝尔化学奖！！...
全部展开
不粘锅有涂料吗？什么成分？锅的质量如何？你真够大胆的，还用化学来调侃啊！
收起