我国食品微生物指标相关标准我要的是具体的菌落数目情况.

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/02 20:06:11
我国食品微生物指标相关标准我要的是具体的菌落数目情况.

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我国食品微生物指标相关标准
我要的是具体的菌落数目情况.

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给个信箱,我给你前几天下的几个送到食品微生物的国标,你也可以自己去国家卫生部的网站去下.

GB 2761《食品中真菌毒素的限量》
至于其他,如霉菌、大肠、菌落总数,您只能去各个产品的食品安全国家标准中去一一找了。

食品的种类千差万别,有熟食有生食,储存的环境条件也不相同,故检测方法和标准也不相同。比如肉制品就分为腌腊肉制品、熟肉制品等,根据食品的种类查询相关的GB和行标