白酒加入白开水,刚加入时酒水变浑浊,然后停止倒水后酒水马上变澄清,请问这是真酒还是假酒?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/09 04:03:01
白酒加入白开水,刚加入时酒水变浑浊,然后停止倒水后酒水马上变澄清,请问这是真酒还是假酒?

白酒加入白开水,刚加入时酒水变浑浊,然后停止倒水后酒水马上变澄清,请问这是真酒还是假酒?
白酒加入白开水,刚加入时酒水变浑浊,然后停止倒水后酒水马上变澄清,请问这是真酒还是假酒?

白酒加入白开水,刚加入时酒水变浑浊,然后停止倒水后酒水马上变澄清,请问这是真酒还是假酒?
假酒,或者说是酒精调的酒.为什么不说是勾兑酒呢?因为,勾兑是调酒的过程,并不是说勾兑酒就是假酒.
加水后静止变的澄清,说明里面很纯净,只有酒精可以达到这个效果;而原酒多,加水后,因为里面的高级醇及油脂类物质在酒度低时,会产生浑浊现象.据此,说明酒非正品,或劣质.

停止倒水后马上变清。。。这个不可能出现的。酒降度后析出的高分子油酸酯,不可能在停止加水后又再度溶解。

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