为什么我一开始冲藕粉是水状,继续加热水就变成了糊状?而且从水状变成糊状会出现变白现象?

为什么我一开始冲藕粉是水状,继续加热水就变成了糊状?而且从水状变成糊状会出现变白现象? 请问冲藕粉时候放多少水呀听了大家的热心回答,我终于做出来黏糊糊,香香的藕粉啦!好高兴!可是,我做的时候有时候颜色透明,有时候像稀泥巴,都不知道要加多少水.刚才我倒了4包藕粉,就加了 藕粉加热水成糊状,变成了溶胶还是凝胶? 藕粉冲开水的化学现象!藕粉用开水冲过为什么能变得透明和粘稠呢?请说的科学些! 藕粉怎样冲才能冲好 藕粉到底要怎么冲?藕粉到底应该怎么冲?我冲了三包都失败了.弄的像冲面粉一样的…（要详细过程） 冲藕粉时为什么先要用冷开水调成糊状?然后用滚烫的开水冲,烧开的放十多分钟再冲, 青蛙在热水中的反应一开始青蛙在冷水中,如果一开始就把他忽然放入100°热水中,他便会跳起,远离热水.如果将水慢慢加热,青蛙不会做任何反应,直到它热死.这是为什么?帮我做个试验,我要试 把水加热到一定温度,他就会沸腾,这是继续加热水的温度会怎么样? 杯子遇到热水为什么会碎?我今天去泡奶茶,倒着倒着杯子碎了!呜呜呜呜呜呜!我还被烫伤了!不过用凉水冲了以后就没什么问题了! 藕粉用开水冲,糊状还有一块一块的能吃吗? 冲藕粉时,开始是凝胶状,一会儿黏度就降低了,变得和水差不多,从凝胶化学的角度 藕粉在饮用时怎样才能冲沏成糊状?藕粉或莲子粉之类的粉状食品怎样才能用水冲成糊状饮用?为什么我一兑水就成了稀水状的?气得我不叫它莲子糊,叫他莲子水儿了!大家的方法都很好,谢谢啦! 请问,为什么在Na2CO3溶液中加盐酸,一开始无气泡,而在盐酸中加Na2CO3溶液,一开始就有气泡? 奶粉用热水冲还是用冷水冲?我习惯用冷水冲了倒进热水加温,怕破坏营养,冲好的也看不到沉积未溶解现象.爸爸却说那样会不消化,要用热水冲. 藕粉泡成水了怎么办一不小心把藕粉冲泡成水状了,也是用热水冲泡的,怎么办啊 水烧开的时候是100摄氏度如果继续加热水的温度会继续升高. 我这里的皮革废水一加热水就浑了怎么回事,皮革废水里...