蓝莓粉的营养成分各是多少?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/04 15:19:20
蓝莓粉的营养成分各是多少?

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参考蓝莓鲜果营养成分:
花青苷色素163mg,蛋白质400-700毫克、脂肪500-600毫克、碳水化合物12.3-15.3毫克,维生素A高达81-100国际单位、维生素E 2.7-9.5微克、SOD5.39国际单位,每克鲜果中钙220-920微克,磷98-274微克,镁114-249微克,锌2.1-4.3微克,铁7.6-30.0微克,锗0.8-1.2微克,铜2.0-3.2微克.