作业帮vc有什么化学性质 注意是化学性质 不需要对人体的作用等 谢谢就是化学性质啊、、、最好还有物理性质全一点的啊 研究性学习用的
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/03 03:12:46
vc有什么化学性质 注意是化学性质 不需要对人体的作用等 谢谢就是化学性质啊、、、最好还有物理性质全一点的啊 研究性学习用的
vc有什么化学性质 注意是化学性质 不需要对人体的作用等 谢谢
就是化学性质啊、、、
最好还有物理性质
全一点的啊 研究性学习用的
vc有什么化学性质 注意是化学性质 不需要对人体的作用等 谢谢就是化学性质啊、、、最好还有物理性质全一点的啊 研究性学习用的
水溶性
维生素C又叫抗坏血酸,是一种水溶性维生素.
在所有维生素中,维生素C是最不稳定的.
它还易被氧化和分解.
抗坏血酸是酸性已糖衍生物，从结构上看是烯醇式已糖酸内酯，易溶于水，在水溶液中，还原性L-抗坏血酸的烯醇羟基的氢可离解成H+,具有一定的化学活性，可用于还原多种金属离子。