硬质甘油酸油脂皂化的方程式如题

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/29 02:55:38
硬质甘油酸油脂皂化的方程式如题

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硬质甘油酸油脂皂化的方程式
如题

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C17H35COOCH2CH(C17H35COO)CH2OOH35C17+3NaOH(H2SO4做催化剂加热生成)3C17H35COONa+CH2OHCHOHCH2OH