太空蔬菜对人类的科学研究有哪些作用

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/04/29 12:48:34

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太空蔬菜对人类的科学研究有哪些作用
太空甜椒可直接生吃,味道微甜,清脆爽口.太空紫红薯生食味甜,水分足,如优质水果,熟食集香、软、甜于一体,色、香、味俱佳.主要是种子在高真空,微重力,以及宇宙射线的条件下基因发生变异,从在产量和品质上得到改进.
拿到太空的种子的数量很多,而变异是随机的,只有一小部分往预期的方向改变,所以回到地面还有一个选育的过程.

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