庖丁解牛

庖丁解牛
庖丁解牛

庖丁解牛
中学课本中讲庖丁解牛是赞扬他技术高超,熟能生巧,教育学生练好基本功打好基础,才能游刃有余.但是实际上这不是庄子的本意,庄子借这个寓言故事所要讲的道理其实不在于称赞庖丁技术而在于他保养刀的方式,关键就是他的那把刀,用了十九年还像刚打磨过的一样新,正是因为他从来不用刀砍骨头,遇到关节筋节的地方更是小心翼翼.所以说人也是一样,要想延年益寿,就就要避开矛盾,躲开困难,不要硬碰硬,所谓的活命哲学.

《庖丁解牛》译文
厨师给梁惠王宰牛。手所接触的地方，肩膀所倚靠的地方，脚所踩的地方，膝盖所顶的地方，哗哗作响，进刀时豁豁地，没有不合音律的：合乎（汤时）《桑林》舞乐的节拍，又合乎（尧时）《经首》乐曲的节奏。
梁惠王说：“嘻，好啊！（你解牛的）技术怎么竟会高超到这种程度啊？”
厨师放下刀回答说：“我所爱好的，是（事物的）规律，（已经）超过（一般的）技术了。开始我宰牛的时候...

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《庖丁解牛》译文
厨师给梁惠王宰牛。手所接触的地方，肩膀所倚靠的地方，脚所踩的地方，膝盖所顶的地方，哗哗作响，进刀时豁豁地，没有不合音律的：合乎（汤时）《桑林》舞乐的节拍，又合乎（尧时）《经首》乐曲的节奏。
梁惠王说：“嘻，好啊！（你解牛的）技术怎么竟会高超到这种程度啊？”
厨师放下刀回答说：“我所爱好的，是（事物的）规律，（已经）超过（一般的）技术了。开始我宰牛的时候，眼里所看到的没有不是牛的；三年以后，不再能见到整头的牛了。现在，我凭精神和牛接触，而不用眼睛去看，视觉停止了而精神在活动。依照（牛的生理上的）天然结构，击入牛体筋骨（相接的）缝隙，顺着（骨节间的）空处进刀，依照牛体本来的构造，筋脉经络相连的地方和筋骨结合的地方，尚且不曾拿刀碰到过，更何况大骨呢！技术好的厨师每年更换一把刀，（是用刀硬）割断筋肉；一般的厨师每月（就得）更换一把刀，（是用刀）砍断骨头。如今，我的刀（用了）十九年，所宰的牛有几千头了，但刀刃的锋利就象刚从磨刀石上磨出来的一样。那牛的骨节有间隙，而刀刃很薄；用很薄的（刀刃）插入有空隙的（骨节），宽宽绰绰地，对刀刃的运转必然是有余地的啊！因此，十九年来，刀刃还象刚从磨刀石上磨出来的一样。虽然是这样，每当碰到（筋骨）交错聚结的地方，我看到那里很难下刀，就小心翼翼地提高警惕，视力集中到一点，动作缓慢下来，动起刀来非常轻，豁啦一声，（牛的骨和肉一下子）解开了，就象泥土散落在地上一样。（我）提着刀站立起来，为此举目四望，为此志得意满，（然后）把刀擦抹干净，收藏起来。”
梁惠王说：“好啊！我听了厨师的这番话，懂得了养生的道理了。”

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？？？？条件太少，不明白啊。

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有一个厨师给梁惠王宰牛。他把牛杀了后，就用刀剔牛骨头。只见他左手按着、双脚踩着、膝盖顶着，右手挥着牛刀，在牛身上划来划去。他那准确而又熟练的动作，好像古代的舞蹈；发出来的那种和谐的声音，宛如美妙的音乐。不一会儿的工夫，厨师就把牛分割完了，牛肉和牛骨收拾得井井有条。||
梁惠王在一旁惊奇地赞叹道：“太好了！你的技术高明到这种地步，是怎么练成的呢？”
厨师放下牛刀，说：“我刚开始宰...

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有一个厨师给梁惠王宰牛。他把牛杀了后，就用刀剔牛骨头。只见他左手按着、双脚踩着、膝盖顶着，右手挥着牛刀，在牛身上划来划去。他那准确而又熟练的动作，好像古代的舞蹈；发出来的那种和谐的声音，宛如美妙的音乐。不一会儿的工夫，厨师就把牛分割完了，牛肉和牛骨收拾得井井有条。||
梁惠王在一旁惊奇地赞叹道：“太好了！你的技术高明到这种地步，是怎么练成的呢？”
厨师放下牛刀，说：“我刚开始宰牛的时候，只见到一头头的整牛，不了解牛的内部结构，根本不知道该在什么地方下刀。宰了三年牛以后，我的眼睛再也看不到整头的牛，只是看到牛的各个组成部分，看到牛的关节和骨头之间的缝隙。这样，该在什么地方下刀，就心中有数了。到了现在，我根本用不着拿眼看牛，只要手一按，就知道该怎样下刀。我按照牛的结构，顺着筋骨间的缝隙，让牛刀在牛的体内自由自在地运行，碰不上一点儿阻碍。技术高的宰牛师傅，一年要换一把刀，因为他们用刀割筋肉，刀慢慢地就钝了，技术一般的师傅，一个月就得换一把刀，因为他们用刀去砍骨头，刀自然就坏得更快。我现在这把刀，已经使了十九年，用它宰过几千头牛，可刀口仍然锋利无比，就像刚磨出来的一样。这是因为我把到准确地伸进筋骨的缝隙之间运行，显得骨缝宽宽绰绰，刀子有很大的活动余地。所以，至今我这把刀还是那么锋利。”||
梁惠王听完了这番话说：“好啊，今天我明白了许多道理。”
1、本文已用“||”分好三段，请你写出各段的段意。

2、结合上下文解释下列词语。
井井有条：
心中有数：
锋利无比：
3、写出跟“好像”意思相近的三个词。
（ ） （ ） （ ）
4、厨师宰了三年牛以后，为什么他的眼睛“再也看不到整头的牛，只是看到牛的各个组成部分，看到牛的关节和骨头之间的缝隙？

5、梁惠王听完厨师的一番话后，“明白了许多道理”。他明白了什么道理？

1.第一段：庖丁是如何解牛的；第二段：庖丁解牛不费刀的道理；第三段：梁惠王理解了道理；
2.井井有条：庖丁把牛分割后，还把牛肉、牛骨很整齐地摆放起来，可见井井有条是形容办事情有条理，整齐不乱。
心中有数：在文中庖丁熟悉牛的组成部分，了解牛的关节和骨头之间的缝隙，才下刀游刃有余的。可见“心中有数”是形容对情况和问题有基本的了解，处理起事情来得心应手。
锋利无比：庖丁在丁熟悉牛的组成部分，了解牛的关节和骨头之间的缝隙之后，他杀牛刀不会碰到骨头和筋肉，因此刀和磨出来时基本一样。可见“锋利无比”是形容刀极其锋利，跟新的一样。
3.仿佛，犹如，好似
4.因为他太熟悉了牛的身体结构，看“透”了牛的实质，明白了，骨头、筋肉和缝隙所在的位置。
5.明白了对情况和问题有基本的了解，处理起事情来才会得心应手，做事情要心中有数，胸有成竹

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1.第一段：庖丁是如何解牛的；第二段：庖丁解牛不费刀的道理；第三段：梁惠王理解了道理；
2.井井有条：庖丁把牛分割后，还把牛肉、牛骨很整齐地摆放起来，可见井井有条是形容办事情有条理，整齐不乱。
心中有数：在文中庖丁熟悉牛的组成部分，了解牛的关节和骨头之间的缝隙，才下刀游刃有余的。可见“心中有数”是形容对情况和问题有基本的了解，处理起事情来得心应手。
锋利无比：庖丁在...

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1.第一段：庖丁是如何解牛的；第二段：庖丁解牛不费刀的道理；第三段：梁惠王理解了道理；
2.井井有条：庖丁把牛分割后，还把牛肉、牛骨很整齐地摆放起来，可见井井有条是形容办事情有条理，整齐不乱。
心中有数：在文中庖丁熟悉牛的组成部分，了解牛的关节和骨头之间的缝隙，才下刀游刃有余的。可见“心中有数”是形容对情况和问题有基本的了解，处理起事情来得心应手。
锋利无比：庖丁在丁熟悉牛的组成部分，了解牛的关节和骨头之间的缝隙之后，他杀牛刀不会碰到骨头和筋肉，因此刀和磨出来时基本一样。可见“锋利无比”是形容刀极其锋利，跟新的一样。
3.仿佛，犹如，好似
4.因为他太熟悉了牛的身体结构，看“透”了牛的实质，明白了，骨头、筋肉和缝隙所在的位置。
5.明白了对情况和问题有基本的了解，处理起事情来才会得心应手，做事情要心中有数，胸有成竹。
6.重于泰（山）（东）山再起 同舟共（济）（ 南 ）征北战
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