高压锅工作过程中涉及哪些热学知识

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/04 04:38:47
高压锅工作过程中涉及哪些热学知识

高压锅工作过程中涉及哪些热学知识
高压锅工作过程中涉及哪些热学知识

高压锅工作过程中涉及哪些热学知识
你一定学过一个问题,高山上煮鸡蛋不容易熟.
这里和气压有关,当气压高时,水的沸点会提高,常说的100度,是在一定条件下说的,不太记得了,好像是一个标准大气压下,而高压锅其他肯定高过正常气压,所以水达到100度,还不会沸腾,既然不沸腾,问题肯定继续升高,就向是高气压把水使命的压住了,水气跑不出来,老老实实待在里面升温.