为什么炸锅包肉不烹

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/05/03 04:11:19

为什么炸锅包肉不烹
为什么炸锅包肉不烹

为什么炸锅包肉不烹
新鲜猪里脊肉300克姜丝5克葱丝20克香菜10克精盐、料酒、酱油、白糖、醋、味精、鲜汤、水淀粉、色拉油各适量.1.新鲜的猪里脊肉改刀成片,用精盐、料酒拌匀码味；用水淀粉及少许色拉油调成稠糊；另用酱油、白糖、醋、味精、鲜汤、水淀粉等对成滋汁.2.炒锅置火上,放入色拉油烧至六七成热,先将码好味的肉片与稠糊拌匀,再一片片展开,逐一下入锅中,炸至外酥内嫩时捞出沥油.3.锅留底油,投入姜丝、葱丝炸香,下入炸好的肉片,烹入滋汁,翻拌均匀后起锅装盘,撒上香菜即成.

为什么炸锅包肉不烹为什么热油锅浇入冷水会炸锅?向热油锅里浇入冷水可能会发生爆炸,这是为什么? 炒菜时,不小心将水溅到烧热的油锅内,会出现炸锅现象,很容易将人烫伤.油锅内的油虽然没有沸腾,但为什么水溅入后会“炸锅”? 炒菜时,不小心将水溅到烧热的油锅内,会出现“炸锅”现象,很容易将人烫伤.油锅内的油虽然没有沸腾,但为什么水溅入后会“炸锅”? 为什么电炸锅一加热就停电炸锅不知道怎么回事,加热不到1分钟就自动停了,温度还没有达到预设温度? 为什么我用空气炸锅做的薯条是软的? 韩国现代空气炸锅怎么样韩国现代空气炸锅好用吗无油热空气炸锅怎么样韩国现代空气炸锅好不好空气炸锅原理空气炸锅怎么样? 空气炸锅健康吗空气炸锅怎么样? 空气炸锅怎么样空气炸锅是什么原理空气炸锅实用吗空气炸锅怎么样