如何做马蹄千层糕

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/04 01:59:12
如何做马蹄千层糕

如何做马蹄千层糕
如何做马蹄千层糕

如何做马蹄千层糕
1、把马蹄粉和冷水加上糖搅均,待用.
2、准备一个平底盘子.
3、把蒸锅的水烧开.
4、把粉浆搅匀,迅速倒一层进平底盘子,厚度就象你平时吃的千层糕其中一层那么厚,自行掌握.然后盖上锅盖,蒸.
5、待盘子里的粉浆熟透,呈现透明状,再把粉浆搅匀,马上再倒一层,就这样循环步骤4和5.一直蒸到你满意的层数.
6、就着盘子离锅,放凉,想快点就放冰箱.
7、切块这个不用教了吧,爱切什么形状看自己喜欢啦,最好用凉水粘刀,要锋利的刀.
8、如果加上切碎的马蹄丁,或红豆、或绿豆、或薏仁、或葡萄干,就是马蹄糕、红豆糕、绿豆糕、薏仁糕、提子糕啦~~~好玩吧,不过那些豆豆什么的要提前蒸熟才行哦,或者加进椰浆、百香果汁、可可粉、咖啡等等不受高温影响的调味材料,会变成什么呢?想象下?(*^__^*) 请自由发挥吧.