需要什么原料,具体步骤是什么,

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/06 11:27:44
需要什么原料,具体步骤是什么,

需要什么原料,具体步骤是什么,
需要什么原料,具体步骤是什么,

需要什么原料,具体步骤是什么,
主料:土豆 50克 洋葱 25克 腊肉(烟肉) 50克 番茄 50克 蛤蜊 100克
辅料:饼干 25克 油炒面 50克
调料:黄油 10克 五香粉 5克 盐 3克 味精 2克 各适量
元蛤汤的做法:
1.洋葱切小丁;
2.土豆去皮切方片;
3.西红柿烫后去皮,切成小方块;
4.培根(腊肉)切片;
5.蛤蜊煮后剥肉,用原汤浸泡;
6.坐锅点火倒入蛤蜊汤,沸后放入油炒面搅开过箩;
7.坐锅点火放油,把洋葱炒出香味后加入培根片,炒后兑入蛤蜊汤内,加入土豆片微开五分钟,放西红柿块,调好口味;
8.起锅时汤上面放小块苏打饼干,再撒上五香粉即成.