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来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/05/12 10:17:02

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主料：莲藕 150克
辅料：金糕 20克白兰瓜 20克核桃 15克
调料：盐 2克白砂糖 10克醋 5克各适量
瓜条拌藕片的做法：
1.将藕洗净切成片,白兰瓜、金糕分别切成条备用；
2.坐锅点火倒入水,待水烧开后放入藕片,焯至断生后捞出,放入器皿中晾凉,再放入金糕、白兰瓜、核桃仁,加入盐、白糖、白醋拌匀腌制片刻即可食用.

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