稀饭和粥的区别究竟是什么?粥都有哪几种类型

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/03/29 22:33:36
稀饭和粥的区别究竟是什么?粥都有哪几种类型

稀饭和粥的区别究竟是什么?粥都有哪几种类型
稀饭和粥的区别究竟是什么?粥都有哪几种类型

稀饭和粥的区别究竟是什么?粥都有哪几种类型
稀饭和粥的区别问题,各位都想要深入了解一下吧.中国的文化博大精深,你随便找点什么东西,说道起来就没个完.汉字就更不用说,经过了6000多年的演化,从甲骨文到金文,又从小篆、隶书、楷书、行书,从远古的商朝,经过周、秦、汉、魏晋、草书,所谓甲金篆隶草楷行七种字体,被称之为汉字七体.中国文字(汉字)的产生,有据可查的,是在约公元前14世纪的殷商后期,这时形成了初步的定型文字,即甲骨文.甲骨文既是象形字又是表音字,至今汉字中仍有一些和图画一样的象形文字,十分生动.到了西周后期,汉字发展演变为大篆.大篆的发展结果产生了两个特点:一是线条化,早期粗细不匀的线条变得均匀柔和了,它们随实物画出的线条十分简练生动;二是规范化,字形结构趋向整齐,逐渐离开了图画的原形,奠定了方块字的基础.
  接下来,我要说道一个字,那就是粥字.说起这个字,别说大人,就连幼儿园的孩子都认识它.只要你问别人,什么是粥?人家会脱口而出,粥就是稀饭呗?大体说来,人家也没说错,可严格意义上讲,还是蛮有区别的,否则就没有粥与稀饭之说了.中国人向来就是聪敏、智慧,看了粥的解释,就知道是怎么回事.粥读音zhōu,会意:从米,从二弓.米指米粒,而弓意为张开、扯大的意思.米与二弓联合起来表示把米粒从左右两边同时扯大.也就是说,用火和水把米粒体积增加到最大时候的米饭.我们日常把米面等食物煮成的半流质食品叫粥,比如:小米粥、绿豆粥、泥粥等等.有句成语叫乱成一锅粥,就是说挤在一起后分都分不清楚了.早先我就对粥和稀饭有过思考,也有过做过专门的了解,如今喝粥已不是简单的充饥,国内还成立了粥会(协会),专门研究推广粥文化.国内有一家中国粥文化博物馆,也是国内唯一一家系统、全面、生动展示中华几千年灿烂粥品文化的主题博物馆.馆址坐落在安徽省芜湖市繁昌经济开发区,占地面积近100亩,建筑面积3000多平方米.在粥文化博物馆里,罐装的粥、碗装的粥、袋装的粥、瓶装的粥,儿童营养粥、老人保健粥、妇女美容粥等各种各样的粥应有尽有.粥文化博物馆通过文物、文字、图片等详细介绍了粥的起源、发展、粥文化的足迹等,如少数民族的粥、国外的粥、名人与粥、《红楼梦》里的粥等.博物馆通过文物陈列和现代化的展示手段,展示中华民族粥品演化历程,历代中国粥文化精华以及现代科技与中国传统粥品结合的研发成果.馆舍地域开阔,周边山环水绕,高低层次错落有致.