为什么 隔夜的茶不能喝?这个"茶"是指放了茶叶的水还是就指白开水?为什么会产生亚硝酸铵?那么如果是纯净水就能喝了,

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/20 09:18:53
为什么 隔夜的茶不能喝?这个

为什么 隔夜的茶不能喝?这个"茶"是指放了茶叶的水还是就指白开水?为什么会产生亚硝酸铵?那么如果是纯净水就能喝了,
为什么 隔夜的茶不能喝?这个"茶"是指放了茶叶的水还是就指白开水?
为什么会产生亚硝酸铵?
那么如果是纯净水就能喝了,

为什么 隔夜的茶不能喝?这个"茶"是指放了茶叶的水还是就指白开水?为什么会产生亚硝酸铵?那么如果是纯净水就能喝了,
人们通常认为隔夜茶不能喝.茶水放置时间长了会变为红褐色,其实这是由于茶多酚氧化成了红褐色的茶色素.研究表明,茶多酚和茶色素均有很强的抗癌、抗氧化作用,虽然说隔夜茶中维生素C的含量大大减少,但依然具有抗病作用.但是,夏季温度高,茶水易酸败变味,如果搁置了24小时以上,最好不喝,否则会引起腹泻.
没有变质的隔夜茶不但可以饮用,还有以下用途:
一、止血:隔夜茶中含有丰富的鞣酸,可以加速血液的凝聚.口腔出血时可以含漱,皮肤出血可用其洗浴.
二、明目:隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用,如果眼睛出现红丝,可以每天用隔夜茶洗几次.
三、固齿洁齿:茶水中的氟与牙齿的珐琅质钙化以后,会增强对酸性物质的抵抗力,减少蛀牙的发生;氟还能消灭牙菌斑,最好饭后两三分钟用茶水漱口.
四、除口臭:茶中含有精油类成分,气味芳香,经常用茶漱口可消除口臭.
五、止痒:用温热的隔夜茶洗头或擦身,茶中的氟能迅速止痒,还能防治湿疹.
六、防晒:皮肤被太阳晒伤,可用毛巾蘸隔夜茶轻轻擦拭.因为鞣酸对皮肤有收敛作用,茶中的类黄酮化合物也有抗辐射作用.