为什么加入盐的水比清水凝结慢

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/03/29 16:10:01
为什么加入盐的水比清水凝结慢

为什么加入盐的水比清水凝结慢
为什么加入盐的水比清水凝结慢

为什么加入盐的水比清水凝结慢
水先凝结成冰,因为纯水的凝固点是零,凝固点只是针对单质的,糖水和盐水没有凝固点.
如果要更深入探究,那么
当盐水的浓度小于某一定值时,其凝固温度随浓度的增加而降低,
当浓度大于这一定值以后,凝固温度随浓度的增加反而升高.
此转折点称为冰盐共晶点,对应的浓度称共晶浓度.
该点相当于全部盐水溶液冻结成一块冰盐结晶体,它是最低的凝固点.
盐水的凝固点与浓度的关系在共晶点的左侧,
如果盐水的浓度不变,而温度降低,
当低于该浓度所对应的凝固点时,则有冰从盐水中析出,
所以共晶点左面的曲线称为析冰线.
当盐水的浓度超过共晶浓度时(即在共晶点的右面),
如果盐水的浓度不变,而当温度降低到该浓度所对应的凝固点以下时,
从溶液中析出的不再是冰而是结晶盐,
因此共晶点右面的曲线称为析盐线.
不同的盐水溶液其共晶点是不同的,如氯化钠盐水的共晶温度为-21.2℃,共晶浓度为22.4%;而氯化钙盐水的共晶温度为-55℃,共晶浓度为 29.9%.
也有例子可以证明;比如说海边的缸中的淡水结冰的情况下,海水却不结冰
冬天在路面的积雪上撒盐 熔化成的水就难以结冰
水里放盐可以制霜,也能说明盐水的凝固点低.